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H&B拼盘（限30份）
2500日元(税込)
清洁肠道。兼具健康和美容功效的全能餐盘。这些餐食注重每日营养均衡，色彩缤纷，包含 50 多种不同的食材和新鲜的时令蔬菜。所有的调味汁和酱料都是自制的。肉也采用低温慢煮的方式烹制，使其鲜嫩多汁。*配料可能因季节而异。
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素食拼盘（素食拼盘 - Gapao）
2500日元(税込)
用素肉制成的微辣盖饭。它富含植物蛋白，热量低，而且健康。这道菜使用了“万能香草”圣罗勒和椰子油，对身体温和，由内而外地滋养身体。
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H&B DINNER PLATE
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秉承“吃出健康美丽”的理念，我们广受欢迎的 H&B 套餐现已推出晚餐套餐，您可以选择配菜和主菜。尽情享用以时令蔬菜为主料的开胃菜、突出食材天然风味的主菜以及对身体温和的饮品。
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备有深受女性喜爱的美容与健康的丰富菜单♪
我们所有的菜肴，包括蛋糕，都是在我们的餐厅手工制作的，我们使用精心挑选的时令新鲜蔬菜和自制的发酵调味料。菜单由拥有丰富资历的店主根据营养科学设计而成，美味又健康，一定能让您身心愉悦。
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我们推荐单盘套餐♪
[照片显示的是素食盖饭] 用豆制品制成的微辣盖饭。它富含植物蛋白，热量低，而且健康。这道菜使用了“万能香草”圣罗勒和椰子油，对身体温和，由内而外地滋养身体。
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H&B 100%荞麦薄饼
2200日元(税込)
一道香气扑鼻、口感清淡的菜肴，采用100%无麸质荞麦粉制成。尽情享受时令蔬菜的天然风味，它们以鲜艳的色彩呈现。由于其血糖生成指数低，它能使血糖水平温和上升，并且富含膳食纤维、B族维生素和芦丁，因此推荐给注重美容和健康的人食用。
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时令蔬菜滋补奶油汤和纯素羊角面包
2300日元(税込)
这款浓郁的汤以植物性鲜味（香菇、海带）为基础，与人参、山药等药用成分以及多种香料和谐地融合在一起。不使用任何动物源性成分（如鲣鱼或干沙丁鱼）或转基因食品。它味道温和，有助于促进身体血液循环，缓解畏寒、疲劳和消化问题。素食羊角面包本身就很好吃，但我们也建议蘸着汤吃，这样可以享受到它酥脆又有嚼劲的口感。对于注重美丽和健康的人来说，这是一款完美的产品。
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H&B 发酵盐曲鸡肉汉堡
2500日元(税込)
用有机全麦面粉和大麦面粉烘焙而成的有嚼劲的自制小面包。鸡肉用自制的盐曲腌制，发酵的力量使其风味浓郁，口感鲜嫩。这款汉堡利用发酵和膳食纤维来改善肠道环境，由内而外地呵护您的美丽。
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自制盐曲鸡
1500日元(税込)
这道菜的特色在于用自制盐曲慢腌鸡肉，使其味道鲜美、肉质鲜嫩。我们选用的是鸟福馆的鸡肉，这家公司以其美味的鸡肉而闻名。咸米麦芽中的酶有助于消化吸收，并且具有改善肠道环境的作用。鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，富含B族维生素，因此推荐食用，有助于缓解疲劳，促进皮肤健康。享用以时令蔬菜为主的营养均衡的健康餐。
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瘦烤牛肉
1700日元(税込)
这道菜选用精瘦、味道鲜美的红肉，精心烤制至肉质鲜嫩多汁。它富含蛋白质，脂肪含量低，还富含铁、锌和B族维生素，因此推荐用于预防贫血、缓解疲劳和促进皮肤健康。享用一顿营养均衡、包含时令蔬菜的餐食。
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H&B巴西莓碗
1500日元(税込)
◇特价套餐◇有机药草茶：450日元（含税）
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H&B吐司盘
1200日元(税込)
您可以选择纯素黄油或发酵黄油。（糙米吐司）
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自制发酵豆酱和发酵黄油糙米吐司
¥750(税込)
- 这款无糖发酵豆酱通过米曲和红豆的力量实现了天然甜味和高营养价值。它富含多酚和膳食纤维，可以改善肠道健康，并有望对皮肤健康和抗衰老产生有益作用。发酵黄油由于乳酸菌的作用而具有浓郁的风味，有助于调节肠道平衡，并有助于提高免疫力。（糙米吐司）
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豆腐稀芝士蛋糕
850日元(税込)
一款用豆腐和有机豆奶酸奶制成的罕见芝士蛋糕，饰以时令水果。这是一道健康无负担的甜点，您可以尽情享用而无需感到内疚。
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豆腐稀芝士蛋糕
850日元(税込)
*水果会随季节变化。本产品奢华地使用了奈良引以为傲的优质草莓品种“琴花”。它具有浓郁的甜味、优雅的酸度和芬芳的香气，与口感顺滑的稀有芝士蛋糕完美融合。
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原味巴斯克芝士蛋糕（无麸质）
700日元(税込)
奶油巴斯克芝士蛋糕含有钙、磷等矿物质，这些矿物质对维持骨骼和牙齿健康至关重要。这些营养物质还有助于能量代谢和维持神经功能。这款芝士蛋糕口感香浓顺滑，而且对健康和美容也很有益处。
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有机抹茶巴斯克芝士蛋糕（无麸质）
¥750(税込)
抹茶在海外是一种很受欢迎的超级食品。抹茶中含有的儿茶素（一种多酚）据说具有抑制血糖升高的作用。它还具有很高的抗氧化作用，并因其对健康、美容和抗衰老的功效而备受关注。
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黑芝麻巴斯克芝士蛋糕
800日元(税込)
黑芝麻富含芝麻素和多酚等抗氧化剂。据说它还有助于健康、美容、抗衰老以及预防与生活方式相关的疾病。芝麻素还有望促进血液循环，改善头皮环境。
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豆奶冰淇淋三明治（纯素）
¥750(税込)
用大豆制成的顺滑豆浆冰淇淋夹在微甜的面团之间。这是一款清爽、高品质的纯素甜点，带有干果的天然甜味和口感。我们不使用任何动物产品，主要使用植物性成分。据说大豆中的异黄酮有益于美容和健康。
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纯素甜甜圈（经典口味）
600日元(税込)
这些纯素甜甜圈采用植物性原料制成，不含鸡蛋或乳制品。您可以享受到柔软的质地和柔和的口感。请从展示柜中选择您喜欢的口味。也推荐尝试当季口味！
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用薏苡仁粉制作的纯素柠檬蛋糕
600日元(税込)
这是一款纯素蛋糕，用植物性原料代替鸡蛋和乳制品制成。本产品不使用任何动物成分。我们使用带皮的国产柠檬，并添加富含优质氨基酸的薏苡仁粉。
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纯素豆奶冰淇淋
700日元(税込)
（抹茶、巧克力、草莓、原味）我们致力于使用国产原料，不使用任何动物产品，例如牛奶或鸡蛋。此外，这款纯素冰淇淋不含任何添加剂，如精制糖、乳化剂、增稠剂或消泡剂，并以大豆制成的豆奶为基底，对身体温和。这款甜点含有植物蛋白和大豆异黄酮，对健康和美容都很有益处。
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≪白天和晚上的气氛不同♪≫ 本店白天和晚上的气氛不同，充满魅力。白天，您可以在安静的咖啡馆与朋友一起度过轻松的时光，而到了晚上，灯光变化，这里就变成了时尚的餐饮酒吧，您可以在这里享用美味的食物和饮料。
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≪视野开阔的靠窗吧台座位♪≫ 透过大窗户，眼前铺满了天然草坪，品尝营养丰富的自制食品，可以放松身心♪另外，晚上也可容纳8人。我们也接受私人使用的预订，因此如果您想在周年纪念日、生日等场合使用，请随时与我们联系。
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〈轻松的桌席座位♪〉 有可容纳2人的桌席座位，以及可容纳4～5人的半包间。最适合女生聚会的桌椅座位！和朋友们一起边聊天边享受欢乐时光吧♪全体员工恭候您的光临。
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テーブル2名様 × 4
方桌可容纳 2 人
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テーブル2名様 × 1
圆桌可容纳 2 人
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個室5名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
半私人餐桌座位
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カウンター1名様 × 5
靠窗柜台座位
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カウンター1名様 × 2
厨房侧柜台座位
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貸切8名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们仅接受晚餐时段8人及以上团体的私人预订。请不要犹豫，咨询我们。
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让自己由内而外变得美丽♪
大量使用时令新鲜蔬菜的菜肴、使用时令水果的自制酵素苏打水等，种类丰富，对身体有益。
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白天和晚上的气氛不一样♪
白天，您可以在眼前的天然草地上享受大自然的感觉，而晚上，灯光变幻，您可以与酒精一起享受特殊的时光……
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我们提供天然饮料♪
晚上，我们提供 Vin Nature 葡萄酒，与主食肉类菜肴以及自制蛋糕完美搭配。
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我们精选了一系列符合日本气候特点且有益于身体健康的酒精饮料。
[清酒] Mimurosugi HINOEUMA（未过滤生清酒）：口感清新活泼，带有淡淡的米香。如果您能一边用餐一边慢慢享用，我会很高兴。白天或晚上都可以享用，随您喜好。
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我们精选了一些能够体现日本气候特点且口感柔和的葡萄酒。
[红葡萄酒] Soga Père et Fils（大布施酒庄）：口感轻盈细腻，具有日本葡萄酒特有的优雅风味。楠木酒庄黑标红葡萄酒：一款果香柔和的红葡萄酒，易于饮用，与天然菜肴搭配风味更佳。[白葡萄酒] 特拉华州：口感清爽，带有淡淡的果香。
